ふじこの不器用な生き様

5年ぶりくらいに天ぷら揚げた。
天ぷら粉の力。
欲を言えば自分で調合した衣でできるようになりたいんだが、失敗してベチョベチョ天ぷらを食べたくないからなかなか勇気が出ない(*_*;

なす、エビ、しそ、舞茸、レンコン
天ぷらは舞茸としそとレンコンが好き♪
５人家族かよ！ってくらいてんこ盛りにできた。
一人分の皿に盛って出すのが面倒で、中皿３枚ドカンとテーブルに並べるおおざっぱ女。
それとざるそば。
【天ぷら＋ざるそばセット】
口直しのタコとセロリのレモンマリネ。＊ビールのツマミとも言う。

さすがに天ぷら多すぎて半分は残ったから、金曜日の夜は天丼♪♪