熊母宅の餅つき機が餅つき中に壊れてしまい、中途半端な状態の餅米を捨てるわけにもいかないので、自分で蒸してすり鉢つかって(青のり混ぜて)捏ねて、棒状に切って乾燥させたもの
を、年末に頂いた。…長い(笑)
まだ作りたてだったから、ガチガチになるまで干してから、油で揚げるといい…
って、揚げ方も教えてもらっていた。
で、いい具合にガチガチになったから、揚げてみた(o^−^o)
写メは２軍目。
１軍目はすでに平らげた(笑)
手作り感100%の餅煎餅みたいな。
揚げたてに塩ふったらいいんだろうけど、最近塩分摂りすぎ夫婦なので、もうそのまま。
市販に比べると物足りないけど、なんか手がにょきっと伸びてしまう…
美味しい( ^ ^)r゛゛
を、年末に頂いた。…長い(笑)
まだ作りたてだったから、ガチガチになるまで干してから、油で揚げるといい…
って、揚げ方も教えてもらっていた。
で、いい具合にガチガチになったから、揚げてみた(o^−^o)
写メは２軍目。
１軍目はすでに平らげた(笑)
手作り感100%の餅煎餅みたいな。
揚げたてに塩ふったらいいんだろうけど、最近塩分摂りすぎ夫婦なので、もうそのまま。
市販に比べると物足りないけど、なんか手がにょきっと伸びてしまう…
美味しい( ^ ^)r゛゛
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