そば粉

前にうどんを打ったから、今度はそば打ちをしたいと熊が言っていたので、この間道の駅行ったときにそば粉を買った。
事前に打ち方を全く調べずに。←アホがよくやる(笑)
で、買ってからそば打ちで検索してみたら、かーなーりコツが要るような工程で気後れする女(@_@;)←アホっ子丸出し

め、めんどくせえ。
まだうどんの方がやり易いんだな。

そば粉1キロ。

うーむ・・・・・・そば打つってたぶん1回やったら終わると思う。
他の用途といったら「ガレット」くらいしか思いつかない。
でもガレットすら作ったことないし、それもなんかめんどくさそう。
でも1キロもあるから何かは作らねばいかん。
【ガレットで休日ブランチ】
素敵過ぎ!

が、作るのが自分でとなると一気にヤル気がこう・・・ね・・・・・

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